Как сохранить имбирь в домашних условиях впрок

Продолжительность хранения корня дома может как возрастать, так и уменьшаться. Этот период во многом зависит от свойства изначального продукта. Потому очень принципиально научиться его выбирать.

Правила выбора либо советы, как выбирать имбирь:

  • Плохой продукт можно увидеть уже на рынке и для этого совершенно необязательно его пробовать. Светлый цвет кожуры говорит о свежести товара.
  • Мякоть обязана быть желтого оттенка.

    Она может быть светлее либо темнее. Это зависит от возраста корня, чем он темнее, тем старше.

  • При разрезе верно должен быть виден сок. Естественно, он не течет, но, тем не наименее, при разрезе должен ощущаться насыщенный аромат.
  • Сохранять можно лишь тот, который имеет плотную, упругую текстуру. Это еще один признак свежести.

Сохранить имбирный корень не получится долгое время, ежели у него:

  • Подсохла кожура. Этот факт свидетельствует о том, что продукт уже несвежий и издавна лежит на прилавке.
  • Кожица сморщилась.

    Таковой имбирь для хранения не подступает. От него вообщем лучше отрешиться. Сморщенная кожица свидетельствует о большой потере воды, а, означает, он уже не будет таковым ароматным.

  • Присутствует запах сырости. Это значит, что были серьезно нарушены условия хранения в маркете и продукт быстро будет портиться.
  • Неоднородный цвет и наличие пятен на поверхности. Почаще всего в виде черных темных точек проявляет себя плесень.

Сушим имбирь впрок

В домашних критериях сушеный имбирь хранится достаточно долго — около 2-ух лет.

  • Промойте, просушите корень.
  • Нарежьте его на тончайшие полупрозрачные ломтики.
  • Разогрейте духовку до 50 градусов.
  • Выстелите противень пергаментом и выложите на него пластинки.
  • Поместите противень на час в духовку.
  • Через час переверните пластинки и поставьте имбирь сушиться ещё на 60 минут.
  • Убедитесь, что ломтики вполне просушились, дайте им остыть.
  • Сложите всё в плотно закрывающуюся посуду.
  • Храните сухую приправу дома при комнатной температуре.

Для что его применяют

Прежде чем перебегать к теме заготовки, необходимо разобраться, что с ними позже можно будет делать.

Сфера внедрения достаточно широкая, так как его можно употреблять как в свежайшем, так и переработанном виде.

Итак, разновидности применения:

  1. добавка для чая.

    Как сохранить имбирь в домашних критериях впрок

    Просто очищенный плод станет хорошим дополнением, в особенности в сезон простуд и сквозняков;

  2. наполнитель для сладостей. Сироп, порошок либо имбирное масло непревзойденно смешивается с медом, лимоном и дарит выпечке уникальный вкус;
  3. приправа. Ежели знать, как дома сохранить имбирь, то приготовленная специя будет долго помогать хозяйкам творить свои кулинарные шедевры;
  4. напарник мясных блюд. Натертый имбирь можно замариновать и тогда получится умопомрачительная приправа к мясу с необыкновенным острым вкусом;
  5. основа алкогольных напитков. В неких странах его обширно используют для приготовления прохладительных напитков.

Выбирать место, где хранить корень имбиря в домашних критериях и каким образом это делать следует в зависимости от метода, которым он будет юзаться.

Как выбрать имбирь

Магазины дают домохозяйкам уже готовый молотый имбирь, но он, непременно, не может сравниться со свежайшим, существенно уступая ему вкусовыми свойствами и запахом. Потому бывалые кулинарки предпочитают свежее корневище, чтоб часть его применять для приготовления ароматного вкусного чая сходу же, а оставшийся корень высушить для предстоящего применения.

Залог удачного хранения корня — в правильном выборе свежайшего имбиря. Нужен плотный гибкий корешок среднего размера без следов повреждений, с сухой узкой кожицей бежево-коричневого цвета и белоснежной мякотью, фактически лишенной волокон.

Длина корневища обязана быть не наименее 2 сантиметров: чем длиннее корень, тем больше в нем нужных веществ и эфирных масел.

Старое растение имеет морщинистую кожицу и ярко-желтое содержимое. Таковой корень имбиря получать не стоит: во-1-х, он уже растерял огромную часть нужных веществ, во-2-х, не подходящ для хранения и сушки.

Как верно высушить имбирь для чая

В период сезонных простудных болезней имбирь нужен, так как он владеет массивным антивосполительным свойством и увеличивает иммунитет.

Не считая того, он благотворно повлияет на пищеварительную систему, восстанавливает обмен веществ, эффективен при понижении веса и содействует процессу сжигания жировых клеток.

Многие добавляют свежайший либо сушеный корень в чай для профилактики и исцеления ОРВИ и гриппа, а также в процессе похудения.

Сушеное корневище сохраняет в для себя все полезные характеристики и вкусовые свойства, при этом заготовить имбирь впрок чрезвычайно просто — его можно засушить с помощью обыкновенной духовки.

Некоторые хозяйки задаются вопросом: нужно ли чистить имбирь перед сушкой? Ежели он свежайший и не имеет следов повреждений, то срезать кожицу нет необходимости, так как крупная часть эфирных масел содержится конкретно под корочкой.

При желании корень можно и почистить, но тут возникает иной вопрос: как чистить имбирь для чая? Делать это необходимо с помощью острого ножика либо овощерезки, чтоб не срезать очень толстый слой кожуры и не затронуть мякоть.

Удобнее всего чистить растение под струей прохладной воды, чтоб избежать слезотечения от выделения едких эфирных масел.

Как сохранить имбирь в домашних критериях впрок

А вот употреблять древесную доску для разделки не рекомендуется, так как дерево поглотит в себя масла, и от их запаха избавиться будет не так просто.

Если имбирь кажется очень острым и пряным, перед сушкой его можно замочить в прохладной воде на 6 часов — таковая процедура избавит корень от лишней пряности.

Способ сушки:

  • Имбирь промыть, почистить (при желании), выложить на полотенце и высушить.
  • Нарезать корень тонкими пластинами, при этом, чем тоньше они будут, тем лучше. Очень толстые кружочки плохо сохнут и могут покрыться плесенью при хранении.
  • Застелить противень пергаментной бумагой, выложить на нее нарезанный имбирь.
  • Поставить противень в духовку.

    Сушить при температуре 50 градусов 1 час, потом перевернуть имбирь на другую сторону, чтоб не осталось сырых участков, и продолжить сушку еще час.

Определить, готов ли имбирь, можно по состоянию ломтиков: верно высушенные куски корня чрезвычайно твердые, ломаются, но не гнутся, на месте излома имеют серый оттенок.

Готовый высушенный корень необходимо хранить в плотно закрытой емкости, в сухом черном помещении. При желании его можно истолочь в блендере либо ступке. Ежели перед завариванием чая обнаружилось, что сухие пластинки мало отсырели, их следует опять подсушить в духовке.

Есть и иной вариант сушки имбиря, но этот рецепт, который больше, быстрее, можно именовать не сушкой, а вялением, больше актуален в критериях жаркого климата:

  1. Вымыть и высушить имбирь.

    Можно порезать его на куски, но данная рецептура допускает его сушку целиком.

  2. Выложенный на противень корень выставить на балкон либо прямо на улицу, чтоб он сушился под лучами жаркого солнца естественным путем.

Ну и, в конце концов, 3-ий вариант сушки корня — российская печь.

Как сохранить имбирь в домашних критериях впрок

Жар в ней не должен быть очень мощный, температуру можно проверить с помощью бумаги — ежели листок, брошенный в печку, не обугливается, означает, корневище можно помешать туда для сушки.

Хранить имбирь сушеный можно в течение 2-ух лет.

Еще в античные времена имбирь был известен как очень полезное растение. Его применяли при разных болезнях, а также во почти всех остальных качествах жизни. И до сих пор имбирь считается неподменным средством от простуды и иных суровых болезней.

Он чрезвычайно полезен для здоровья человека. Не считая этого имбирь часто применяется в кулинарии и с наслаждением употребляется в пищу.

А вот срок хранения имбиря часто серьезно варьируется. Также существует мировоззрение, что имбирь тихо может храниться в морозилке, но в итоге при мощной заморозке этот нужный продукт теряет все свои фаворитные характеристики. Потому рекомендуется хранить имбирь не в морозилке, а в подвале, погребе либо другом черном месте.

Как сохранить имбирь в домашних критериях впрок

Тогда срок хранения имбиря составит 1 месяц. Перед сиим имбирь следует просушить на солнце и завернуть в бумагу.

Сушеный корень имбиря лучше всего хранить при комнатной температуре. В таковых критериях срок хранения имбиря (имбирного корня) – 6 месяцев.

Как сохранить имбирь в домашних критериях впрок

Но перед конкретным употреблением в еду корень имбиря необходимо основательно вымочить (6-8 часов).

Имбирный настой либо отвар имеет срок хранения 3 часа. Нельзя забывать и о плотности, потому банки должны быть плотно закрыты крышками. Хранится имбирный отвар при комнатной температуре.

Как хранить имбирь

Способов правильного хранения имбиря в домашних критериях сейчас понятно несколько.

Хранить его можно как в холодильнике, в морозильнике, так и на полке родного шкафа посреди банок с остальными специями.

В зависимости от вида, в котором этот расчудесный продукт будет находиться.

В основном, в еду юзается корень этого необычного растения, который и требуется сохранять.Очень вкусны заготовки с имбирём, заблаговременно приготовленные хозяйками для зимы. В особенности увлекательными получаются маринованный имбирь и в соединении с мёдом, лимоном и сахаром. А про имбирную пасту просто прогуливаются легенды, до того она вкусна и необычна.

И всё же хранить свежайший имбирный корень можно фактически везде «где темно»: в подвале и погребе, кухонном шкафу.

Основное, чтоб он не был на свету, мало обсушен и завёрнут в пергамент или фольгу.

Варианты вида корня имбиря, требующие сохранности

Имбирный корень можно применять как в свежайшем виде (тёртый либо кусочками), так и в высушенном виде в порошке.

Именно в таковых видах может быть высококачественное хранение имбиря на зиму.

Каждую хозяйку, пользующую имбирь интересуют вопросы:

  • Как хранить имбирь зимой?
  • Хранение свежайшего имбиря.
  • Хранение тёртого имбиря.
  • Хранение маринованного имбиря.

Основные методы хранения свежайшего имбирного корня

Несмотря на достаточно высшую стоимость, дозволить для себя приобрести имбирь может хоть какой человек, даже с совершенно маленьким достатком, в том числе и пожилые люди.

Имбиря много не необходимо. Приобретя совершенно мало свежайшего корня, часть его следует употребить сходу, а остаток убрать на хранение в холодильный шкаф до последующего использования.

Для того чтоб стало вероятным длительное хранение свежайшего имбиря дома, тем наиболее, что в таком виде это продукт еще полезнее, ароматнее и вкуснее высушенного, используемого в маленьком порошке.

Хранение имбиря в сладостной заливке с юзанием сахара.

Это более неповторимый и увлекательный метод хранения имбиря.

Известен этот метод с старых времён. Конкретно таковым образом перевозили имбирь из Индии во все остальные страны мира.

Засахаренные клубни имбиря неподменны для любителей ароматного чаепития.

Готовится сладкий сироп чрезвычайно просто.

  • 300 г сахара в песке кофейного сорта следует развести 300 г незапятанной закипячённой воды.
  • Тонкие, практически прозрачные ломтики имбиря переложить в кастрюльку и залить свежеприготовленным сиропом.
  • Четверть часа проварить имбирь в сиропе на среднем огне. Остудить.
  • Обвалять имбирные ломтики в сладкой пудре и запечь их в духовке, заблаговременно разогретой до 80-ти градусов.

    Процесс запекания продолжается полчаса.

  • Хранить также, как и высушенный имбирь.

Лакомство владеет неописуемым запахом и вкусом.

Как хранить имбирь в холодильнике

Для того чтоб остатки корня не утратили собственной влажности, он не сморщился и не подсох, его следует упаковать в пищевую плёнку либо фольгу. Таковым свежий имбирь может сохраняться в холодильнике больше 3-х месяцев в отсеке, предназначенном для овощей.

Высушенный имбирный корень может сохраняться в холодильнике больше года.А вот свежезамаринованный (в керамике либо стекле) – лишь 2 недели.

Вкуснейшая имбирная закуска – тонкие пластинки из свежайшего корня в белоснежном вине – сохраняются в холодильнике 15-ть дней.

Хранение имбиря в маринаде.

В маринаде следует хранить имбирь в кусках либо ломтиках.

В этом случае пропадает часть вкусовых особенностей имбиря, но взамен получится ароматная добавку с неповторимым увлекательным известным ни на что не схожим вкусом.

В качестве маринада для имбиря можно употреблять разные соусы, бальзамический либо рисовый уксус, спирт, водку, лимонный сок, херес (сухой) либо креплёное белоснежное вино. Можно употреблять соединение пары видов из перечисленных специфичных жидкостей в качестве маринада для имбиря в домашних условиях.

Ломтики очищенного имбиря выложить в чистую баночку и залить избранной в качестве маринада специфичной жидкостью.

Прикрыть банку крышкой, но не укупоривать её. Бросить так на 16-ть дней. За это время имбирь отлично пропитается.

Сегодня замаринованный имбирь можно приобрести в маркете посреди солений и консервированных овощей. На полке он не залёживается.

Сохраняется таковым образом приготовленная заготовка имбиря более 2-х месяцев. Маринад от имбиря юзается для приготовления вкуснейших соусов совершенно пригодным к морепродуктам.

Как хранить имбирь при комнатной температуре

На продолжительность времени на хранение имбиря в обыденных комнатных критериях влияет вид и качество корня.

Это самый удачный и длительный метод хранения этого полезного продукта-приправы.

Его можно хранить более 3-х лет. Но необходимо ли это. Ежели в маркете постоянно можно приобрести свежайшую порцию?

Купить порошок высушенного имбиря можно в хоть каком маркете. А можно приготовить и без помощи других высушив свежайший корень в домашней духовке.

Пошаговая рекомендация подготовки имбирного корня (домашняя просушка) чтоб потом хранить его в банке на полке кухонного шкафа в естественных критериях.

  • Почистить, помыть и обсушить свежайший имбирный корень.
  • Нарезать тончайшими дольками, фактически прозрачными.
  • Духовку прогреть до 80-ти градусов.
  • Застелить противень пекарской бумагой.

    Выкладывать на него прозрачные имбирные дольки, соблюдая некое расстоянии меж ними.

  • Поставить противень с имбирём в духовой шкаф на полтора часа.
  • Остудить и переложить высушенный имбирь в картонный пакет либо в герметично закрываемую ёмкость.
  • Хранить в естественных критериях посреди других баночек с приправами.
  • По собственному желанию можно смолоть высушенный в духовке имбирь в кофемолке. Приобретенный имбирный порошок переложить в баночку.

Но перед тем, как будет нужно употребить имбирь в еду его необходимо залить водой и вымачивать от 6-ти до 9-ти часов.

Потому высушенный имбирь в подходящей пропорции следует замочить перед сном и употреблять его утром.

Настой либо отвар на базе имбиря в естественных критериях можно хранить 3-4-часа, не более.

Банка, в которой хранится имбирь, обязана быть постоянно герметично закрыта.

Альтернативное хранение имбиря

Хранение имбиря с мёдом.

Это один из наилучших методов не лишь сохранить имбирь, но при этом получить вкуснейшее и полезнейшее лакомство, заготовленное впрок.

Делать его чрезвычайно просто.

Натереть имбирный корень (крупно либо мелко, значения не имеет). Смешать с мёдом и переложить в чистую стеклянную баночку, которую потом герметично укупорить. На 100 г мёда необходимо добавлять 10 г тёртого имбиря.

Такое лакомство-снадобье – 1-ое средство при простуде. В таком соединении усиливаются личные характеристики обоих продуктовых ингредиентов.

Кроме того, мёд узнаваемый консервант. С таковым соседом имбирь может храниться более 2-х лет.

На базе данной для нас консистенции можно готовить имбирно-медовое печенье либо пряники к чаю.

Невероятно вкусно выходит соединение консистенции из мёда с имбирём с лимонным пюре.

Как хранить имбирь в морозилке

Корень имбиря можно рекомендуется морозить.

Хранение имбиря в морозилке, в замороженном виде в ящичке камеры может быть на наиболее долгий срок: от полугода до полутора лет.

Замораживать корень можно 3-мя способами:

Способ №1.

  • Свежий корень очистить от кожицы и крупно натереть.
  • Разложить тёртый имбирь совершенно малеханькими порциями, распределив его в лоток с ячейками (как для приготовления льда).
  • Закрыть лоток с имбирём фольгой и убрать в морозильник.
  • После полного замерзания переложить порции имбиря по пакетикам, из которых в последствие вынимать его для использования в приготовлении блюда.

    Как сохранить имбирь в домашних критериях впрок

    Размораживать корень не требуется.

Способ №2.

  • Свежий корень, очистив от кожицы, порезать кусочками-брусками.
  • Куски имбиря разложить в лотке и заморозить.
  • После полного замерзания, переложить куски имбиря в мелкие пакетики, из которых в последствие вынимать его для использования в приготовлении блюда. Размораживать корень не требуется.

Способ №3.

Это самый обычной «ленивый» способ хранения имбирного корня.

С таковым методом, как хранить имбирь, управится хоть какой человек, поэтому что в этом случае ничего не нужно делать. Не очищая завернуть корень в плёнку (пищевую) и убрать в камеру морозильника. Размораживать его при необходимости.

Хранение сока имбиря.

Из чрезвычайно свежайшего имбиря, используя соковыжималку (электрическую), просто можно выжать сок. Но употреблять этот лечебный эликсир следует сходу по приготовлении и в чрезвычайно малом количестве.

Как сохранить имбирь в домашних критериях впрок

Хранению в чистом виде он не подлежит.

Есть метод по недолгому хранению сока в настойке с водкой либо спиртом. В этом случае сок сохранит свои свойства долго, в особенности ежели настойка будет герметично закрыта в маленьком «аптечном пузырьке». Это безупречное средство при простуде и инфекционных заболеваний.

Свежеприготовленную настойку (50%сока) выдерживать следует в тёмном, проветриваемом и холодном месте, а потом хранить в холодильном шкафу. Закрытая настойка хранится до 3-х лет, а ежели её открыть, то следует употреблять за 21 день, добавляя по несколько капель в чай, компот, морс либо тёплое (не горячее!) молоко. На 22-ой день, ежели в пузырьке что-то осталось, настойку следует выкинуть.

Это ненавязчивое и ненадоедливое лекарственное гипоаллергенное средство.

Какой бы метод хранения имбиря избран не был, основное, чтоб этот нужный и вкусный продукт занял своё место в каждом доме.

И всё же, не следует брать огромное количество его «впрок».

Лучше брать понемногу, когда пригодится. Свежайший имбирный продукт ничем не заменишь в приготовлении блюд с таковым ингредиентом.

Срок хранения имбиря в холодильнике

15 дней

Срок хранения имбиря в морозилке

6-18 месяцев

Срок хранения имбиря при комнатной температуре

3 года

Главная — Фрукты — Срок хранения имбиря

  1. Срок хранения: 1 месяц
  2. Срок годности: 1 месяц
  3. Срок годности в холодильнике: 1 месяц
  4. Срок в морозилке: 18 месяцев

Условия хранения:
Хранить при температуре, не превосходящей +15 °С

Срок хранения имбиря.

4.0/ 5 — 11 оценки юзеров

Эту запись еще никто не комментировал!

Многие знают имбирь как безупречный спутник блюд японской кухни, в частности, роллов. Но на самом деле плюсов у этого продукта существенно больше. Он эффективен при интоксикации, нередких простудах, помогает биться с болезнями хрящевой ткани и даже способен предотвратить развитие инфаркта. Иметь его в собственном арсенале просто нужно каждой хозяйке, самое основное знать, где хранить имбирь дома, чтоб очень сохранить полезные характеристики.

Как сохранить вкус и полезные характеристики имбиря в домашних условиях

Имбирь — поистине умопомрачительный продукт, владеющий известным насыщенным запахом и острым пряным вкусом. Полезные характеристики и вкусовые свойства этого растения, как и хоть какого скоропортящегося продукта, зависят от критерий, в которых он содержится опосля покупки. Потому полезно знать, как хранить имбирь, чтоб употреблять его в домашних критериях как можно дольше.

Храним корень имбиря в свежайшем виде

Выбирая метод хранения имбиря, нужно чётко представлять срок, в течение которого вы планируете употребить его в еду.

В холодильнике держать имбирь можно непродолжительное время.

В овощном отсеке

До пары недель свежайший имбирь может храниться в особых пакетах, предназначенных для хранения пищевых товаров. Такие пакеты традиционно герметично застёгиваются. Корень имбиря положите вовнутрь, потом постарайтесь выпустить наибольшее количество воздуха и положите в овощной отсек холодильника.

Клубни не следует предварительно очищать: так вы продлите срок их хранения в холодильнике.

Дома приправу отлично хранить также в картонном пакете. Заверните корни в бумажные салфетки так, чтоб не оставалось незакрытых участков.

Положите в пакет и так же, как в первом случае, выпустите воздух. Положите в отделение для фруктов и овощей. Несколько недель продукт будет сохраняться свежим.

Без доборной упаковки он будет храниться в картонном пакете в холодильнике около недели.

В морозильной камере

Корешки плотно оберните пищевой плёнкой. Расположите их в герметично застёгивающиеся пакеты для пищевых товаров, выпустите излишний воздух и закройте. Положите продукт в морозилку. Он будет храниться там несколько месяцев.

Перед тем как выслать корень имбиря в морозильную камеру, можно его измельчить. Очистите корень и натрите на тёрке или измельчите другим методом.

Выложите порционно на поднос (лучше применять столовую ложку), застеленный пергаментом.

Как сохранить имбирь в домашних критериях впрок

Расположите поднос в морозилку и, когда имбирь затвердеет, переложите его в контейнер с плотно закрывающейся крышкой. Потом верните в камеру. Приправа, заготовленная таковым образом, будет веселить вас своим пряным вкусом около полугода.

В плотно закрытой банке либо контейнере можно хранить и нарезанный маленькими кусками корень имбиря. Очищать его перед заморозкой не требуется.

Можно порезать имбирь медальонами. Корень, нарезанный тонкими ломтиками, выложите в плоскую посуду в один слой, отправьте на полную заморозку.

Опосля переложите медальоны в герметичный контейнер и вновь отправьте в камеру. Свежайший корень будет храниться не наименее трёх месяцев.

Храним ломтики в маринаде

При таком методе хранения пряный корень растеряет незначимую часть собственных вкусовых особенностей, но взамен вы получите ароматную добавку с не наименее увлекательным вкусом. Есть множество вариантов маринада, которые просто применять дома.

Кулинары, которые нередко используют имбирь в качестве приправы либо компонента разных соусов, часто хранят его в водке либо белоснежном вине.

Нарезанный тонкими ломтиками корень складывают в стеклянную ёмкость, заливают алкоголем и плотно закрывают. Маринад пропитывает куски около 2-ух недель.

Заливкой также могут выступать рисовый уксус, лимонный сок, саке, рисовое вино, сухой херес. Отметим, что наименее всего на вкус и запах имбиря влияет водка.

Хранится таковая заготовка практически два месяца. Сам маринад из банки можно применять при приготовлении соусов и коктейлей.

Наиболее неповторимый метод хранения — в сладкой заливке

В восточных странах ещё с старых времён ароматные клубни засахаривают.

Этот метод подступает для любителей ароматного чая.

  1. Приготовьте сладкий сироп: стакан сладкого песка разведите в таком же количестве воды.
  2. Тонкие ломтики очищенного корня залейте сиропом.
  3. Поставьте на огонь и варите до тех пор, пока сироп не будет выливаться из ложки непрерывной струйкой. Это займёт около 15 минут.
  4. Снимите сироп с огня, подождите, пока он остынет.
  5. Извлеките пластинки имбиря, обваляйте их в сладкой пудре.
  6. Отправьте ломтики в духовку, прогретую до 50 градусов.
  7. Храните в закрытой стеклянной ёмкости.

Выбирайте хоть какой удачный метод хранения имбиря и радуйте свою семью необыкновенными и полезными блюдами круглый год.

Как заготовить имбирь для чая — сушка и хранение

Юлия Верн 10518

Целебные характеристики имбиря были известны с давних времен.

Как сохранить имбирь в домашних критериях впрок

Так, древнейшие народы, населявшие местности современной Северной Индии и Китая, употребляли корень этого растения в качестве целебного снадобья и приправы. Популяризация азиатской кухни принесла в рацион европейцев много экзотических специй, посреди которых корень имбирный корень занимает не крайнее место. Как сохранить имбирь для чая на наибольший срок и может быть ли это, ведь настоящие ценители этого всепригодного растения убеждают, что настоящий вкус, запах и, что самое принципиальное, полезные вещества, содержатся лишь в свежайшем корневище.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: